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魔芋粉加工中振動篩的使用

發布時間:2010-03-22 00:00:00作 者:admin

  一、普通魔芋精粉干法加工:
  (1)工藝流程 芋片(角)→精粉機中加工→風選分離→研磨機中研磨→風選分離→篩分(使用振動篩)→分級→混合勻質→包裝入庫。
  (2)主要設備 目前中國以錘片式精粉加工機(MJJO)為主,其型號有300型、400型、450型、500型。為了提高精粉質量,1995年以后又推出了刮片式渦輪魔芋精粉研磨機。至此,形成了魔芋精粉干法加工設備系統,由破碎機、MJ-450型魔芋精粉加工機、400型魔芋精粉研磨機、分離罐、旋風除塵器、布袋除塵器和振動篩等組成。
  二、魔芋普通精粉濕法加工:
  ①工藝流程 鮮魔芋球莖清洗、去皮→(切分)→護色→粉碎→(脫溶劑除雜)→研磨→脫溶劑除雜→(洗滌)→干燥→(干研磨)→分篩(使用振動篩)→均質→檢驗→包裝。
  ②主要設備 洗清去皮及切分設備;粉碎研磨設備;分離設備;真空干燥設備;蒸發器和冷凝器。
  魔芋粉篩分檢驗均質和包裝工藝,卸出的精粉倒入魔芋粉振動篩內進行篩分,篩網有40目、60目、80目、100目、120目、140目等幾種孔徑。篩網孔徑大小、粒度級數依要求而定。篩分后進行質量檢測,包括粘度、二氧化硫、水分、粒度。然后用混粉器將同一類的精粉進行充分混合,以保證產量的均勻性,后進行包裝。

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